![FRUTA Y ELEMENTOS](/sites/default/files/styles/az3_noticia_grande_smartphone/public/2024-07/PORTADA%20FRUTA.png?itok=5zE2HxVY)
Explorando la diversidad del vino: más allá de la fruta
El vino es un universo de expresiones y emociones que nos invita a descubrir su diversidad en cada sorbo. Cada persona busca algo distinto en una copa de vino, adaptando sus preferencias al momento y la compañía. Esta versatilidad es lo que hace al vino tan fascinante y cambiante, con una infinidad de estilos, ideologías y orígenes que lo definen.
![Asegura tu cosecha, análisis peciolar campaña 2019](/sites/default/files/styles/az3_noticia_grande_smartphone/public/2021-02/Peciolos.jpg?itok=IT6drMXb)
Asegura tu cosecha, análisis peciolar campaña 2019
A principios de primavera llegaron los lloros y el viñedo retomó su actividad. El desborre y el arranque de vegetación se hace de forma heterótrofa, es decir, consumiendo las reservas almacenadas en tronco y raíces durante el agostamiento.
![LA CONCEPCIÓN DEL VINO CON LOS PIES EN LA TIERRA: AGROENOLOGÍA VIVA](/sites/default/files/styles/az3_noticia_grande_smartphone/public/2021-02/pies-en-la-tierra.jpg?itok=9-QAyZ4E)
La concepción del vino con los pies en la tierra: agroenología viva
Son muchos los factores que intervienen en la tipicidad de un vino: suelo, clima, patrón, variedad, sistema de conducción, vigor, carga; además del nivel de madurez, composición y estado sanitario en el momento de la vendimia.
![LA CONCEPCIÓN DEL VINO CON LOS PIES EN LA TIERRA: AGROENOLOGÍA VIVA](/sites/default/files/styles/az3_noticia_grande_smartphone/public/2021-02/pies-en-la-tierra.jpg?itok=9-QAyZ4E)
La concepción del vino con los pies en la tierra: agroenología viva
Son muchos los factores que intervienen en la tipicidad de un vino: suelo, clima, patrón, variedad, sistema de conducción, vigor, carga; además del nivel de madurez, composición y estado sanitario en el momento de la vendimia.
![LA CONCEPCIÓN DEL VINO CON LOS PIES EN LA TIERRA: AGROENOLOGÍA VIVA](/sites/default/files/styles/az3_noticia_grande_smartphone/public/2021-02/pies-en-la-tierra.jpg?itok=9-QAyZ4E)
La concepción del vino con los pies en la tierra: agroenología viva
Son muchos los factores que intervienen en la tipicidad de un vino: suelo, clima, patrón, variedad, sistema de conducción, vigor, carga; además del nivel de madurez, composición y estado sanitario en el momento de la vendimia.