Boisé BFP
Fruta y volumen en boca que se presenta en forma de astilla
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Beneficios
Madera sin tostar, su riqueza en lactonas constituye un aporte directo de frutosidad al vino sin marcar aromas de madera
Formulación de maderas muy ricas en polisacáridos naturales y elagitaninos que dan sensación de dulzor y volumen en boca, y contribuyen a la protección y estabilización del color.
Presentación
SACOS DE 10 KG
Aplicaciones
- En la fermentación alcohólica de vinos blancos y tintos.
