Seguin Moreau barricas
Savoir-faire e innovación, todo comienza en el bosque
Desde su origen, en el bosque, se busca el roble ideal: entre 120 y 180 años de crecimiento lento y regular que serán la clave del éxito. La maduración proactiva del roble. Todas las tablas para duelas seleccionadas por SEGUIN MOREAU son sometidas en el parque de secado de Coñac.
Se trata de un procedimiento único y exclusivo que consiste a monitorear el secado de la madera de manera lenta y progresiva. Su objetivo es permitir que el roble evolucione a nivel químico y organoléptico, para poder así alcanzar su potencial aromático y fenólico óptimo. Si el comportamiento aleatorio de la naturaleza contribuye la maduración de las tablas para duelas, corresponde a SEGUIN MOREAU el haber comprendido científicamente el secado natural.
Estamos convencidos de que cada vino o espirituoso merece una solución a su medida. Una solución que permita revelar todo su potencial, respetando su carácter único y la expresión original de la uva.
Selection, Classic, Premium, Icône, QTT
