Lysis® UC
Preparación enzimática microgranulada concentrada para la clarificación y el desfangado rápido de mostos.
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Beneficios
Para mostos procedentes de un prensado suave tipo champenoise
Mosto limpio, vino elegante. El grado de limpidez de los mostos determinará el perfil aromático de los vinos blancos y rosados.
Presentación
ENVASE: 100 GR Y 250 GR
Aplicaciones
- DOSIS: 1 a 2 G/HL
