Bombeo
Sólidos y líquidos
Sólidos
Mover la uva sin bombas es el sueño de much@s enólog@s, aunque a menudo no es posible por los condicionantes de la bodega. Si hay que bombear, se bombea, y no representa ningún trauma para la uva si se hace con una buena herramienta y en las condiciones adecuadas:
- Diámetros de rotor y estator generoso.
- Sin estrechamientos a la salida de la bomba.
- Trabajar a menos de 150 r.p.m.
Trabajando en estas condiciones con una buena bomba mono puedes llevar las bayas entera a tu depósito, incluso mejor que con una peristáltica, que si bien tiene un sistema de bombeo respetuoso, el molinillo que necesitas para alimentarla lo rompe todo.
Bomba monoblock de rotor helicoidal para el transporte de uva entera o fermentada.
Líquidos
En el bombeo de líquidos el vino también agradece la delicadeza y esta se consigue:
- Con un sistema de bombeo adecuado
- Sin estrechamientos en los conductos
- Trabajando en régimen laminar (velocidad de flujo < 1m/seg).
Bomba volumétrica de lóbulos helicoidales.
Diseñada para los bombeos más delicados y para resistir las exigentes condiciones de trabajo de la bodega, OENOPOMPE® se distingue por su innovadora tecnología de rotor lobular helicoidal y las prestaciones de comando que facilitan el trabajo del bodeguero.
Turbopigeur
Remontador fermentativo suave y automatizado para la extracción de color.
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