Formación
Tenemos una misión clara: aportar valor a las bodegas y enólogos, colaborando en la mejora y optimización de los procesos, la organización y la estrategia enológicas, a través de herramientas innovadoras y una visión transversal del vino.
Formación experta desde el viñedo hasta la botella
Optimizando la eficiencia productiva, ajustada a los objetivos y estilos de vinos definidos. Ofrecemos formación experta en todos los procesos de la cadena de valor: desde el viñedo hasta la botella, pasando por la elaboración y la crianza.
Qué problemas resolvemos...
Las bodegas están a punto de experimentar un profundo cambio, una transformación enorme que presentará nuevos retos y oportunidades para quienes sepan aprovecharlas.
Con más de 20 años de experiencia en bodegas y viñedos, combinamos nuestros conocimientos y experiencia en formación enológica con las últimas tendencias para aplicar estrategias de transformación e innovación que garanticen crecimiento y diferenciación de forma sostenible.
El futuro de la enología ya está aquí.
Medir, interpretar y actuar con sentido común, es nuestra forma de hacer, para seguir siendo un aliado estratégico en el diseño de vinos. Nuestros clientes son bodegas y enólog@s con afán de mejorar y con objetivos ambiciosos, dinámicos e innovadores.
Beneficios
Nuestras formaciones
Perfil vino
El vino idea. Antes de nada, visualiza el vino que deseas. Ayudamos en el diseño de vinos únicos para tus clientes.
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Perfil Uva
Porque no cultivamos uvas, cultivamos vinos. Proponemos el conocimiento del viñedo, para entender con precisión la producción eficiente del vino, respetar la tipicidad e identidad del vino, de la tierra de la familia o de la bodega y anticiparnos a la emergencia climática.
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Formación de procesos
Las bodegas se están transformado. Descubre las soluciones técnicas que proponemos para mejorar los resultados.
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