Un impulso innovador a la enología Ibérica

Nuestra misión

“Aportar valor a las bodegas y enólog@s,” colaborando en la mejora y optimización de los procesos, la organización y la estrategia enológicas, a través de herramientas innovadoras y una visión transversal del vino”.

AZ3 Oeno es una empresa creada para acompañar a nuestros clientes en el diseño de sus vinos, ofreciendo servicios, productos y herramientas mejor adaptadas a sus necesidades, con el compromiso de garantizar la calidad requerida, mediante un trabajo de análisis y mejora continua de AZ3 Oeno.

AZ3 Oeno se ha consolidado como un aliado estratégico en la elaboración del vino, mediante un trabajo meticuloso y constante en la creación y fortalecimiento de una relación directa y personal con los clientes.

Para ello contamos con una metodología propia que coordina los diferentes departamentos estratégicos de la bodega (dirección general, viticultura, enología, comercial, etc.) para que todos ellos participen en un mismo proyecto con objetivos comunes.

Esto, unido al amplio conocimiento que hemos ido adquiriendo con cada proyecto, nos permite innovar con eficacia en el concepto de la consultoría enológica.

Nuestro compromiso

La innovación es el eje central de AZ3 Oeno tanto en la organización interna de la empresa como en el suministro de servicios, productos y maquinaria enológica a nuestros clientes.

Como apoyo a estos principios y dentro de la implantación de un Sistema de Gestión de Calidad, nuestro compromiso se centra en:

• El conocimiento sobre el vino
• Crear una cultura de calidad en la empresa
• Toma de decisiones orientadas al mejor servicio a los clientes y trabajadores
• Capacitar al personal de los medios necesarios y de favorecer el desarrollo de sus habilidades y promover el trabajo en equipo
• Crear sistemas de trabajo que orienten a la mejora continua
• Fomentar valores de honestidad, lealtad y creatividad
• Cumplir las medidas de seguridad laboral y la legislación aplicable
• Determinar el contexto interno y externo que afecte al propósito y a la estrategia de AZ3Oeno
• Identificar las partes interesadas, sus necesidades y expectativas y plantear acciones para su abordaje
• Identificar los riesgos y oportunidades y planificar las acciones requeridas para lograr la mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad y la satisfacción de las partes interesadas
• Garantizar la seguridad alimentaria de los productos comercializados
• Garantizar la formación del personal en cultura de seguridad alimentaria poniendo todos los recursos necesarios que aseguren una distribución segura de los productos comercializados
• Ser respetuosos con el medio ambiente
• Obtener la satisfacción del cliente

En base a los principios definidos en esta política, la organización define y revisa los objetivos de calidad de forma periódica y establece indicadores para la gestión, medición y mejora de los procesos.

Nuestra política se encuentra disponible para quien lo solicite enviando un correo electrónico a az3oeno@az3oeno.com.